Au Gant Grenoblois est une maison fondée depuis 1927 par la famille de gantier Noturno. Le nom de la boutique est issu du nom de l’ancienne manufacture se trouvant à Grenoble.  En 1927, l’ouverture de la manufacture et de la maison mère rue Cuvier à Lyon voient le jour. Trois autres ateliers-boutique font suite et s’installent dans les quartiers principaux de Lyon (place Carnot, rue Gambetta et rue Constantine).